De l’eau, des fruits et du sucre. Voilà une recette, pourtant très simple, qui ne s’est jamais aussi bien vendue. En 2022, 245 millions de litres de ces eaux aromatisées ont été écoulées, « une réussite depuis que ce linéaire a été créé en 2013 », affirme Caroline Bier, consultante analytique à l’institut Nielsen. Imaginez : il y a dix ans, il s’en vendait 134 millions de litres, déjà un beau succès. Plates ou gazeuses, ces références étaient hier aromatisées essentiellement
