Millésime 2021
DOMAINE MOREY-COFFINET
Chassagne-Montrachet 1er cru En Cailleret
Si l'attaque paraît douce, il a du poids en bouche et d'agréables amers. À ce stade, malgré une fine salinité, le fruit s'impose face la marque du terroir. Élégant, accessible, il est confortable et posé en bouche.
DOMAINE PAUL PILLOT
Chassagne-Montrachet 1er cru Les Caillerets
On pénètre ici dans un autre univers, le vin est traçant et plein de vitalité. Sa matière très concentrée