ENTRÉE
VELOUTÉ CRÉMEUX AU LAIT, MAÏS ET HADDOCK
CAPITAINE HADDOCK
474 KCAL/PERS
IL EST UNE SOURCE DE PROTÉINES AUSSI COMPLÈTE QUE LA VIANDE. AVEC SEULEMENT 1 G DE LIPIDES AUX 100 G, IL MÉRITE SON CLASSEMENT EN TANT QUE « POISSON MAIGRE ». IL APPORTE OMÉGA 3, VITAMINES ET MINÉRAUX SANS EXPLOSER LA FA CTURE CALORIQUE DU REPAS.
POUR 4
PRÉPARATION : 30 min
CUISSON : 35 min
* 450 g de haddock fumé
* 900 g de pommes de terre
* 2
