NOS BONNES IDÉES POUR twister les basiques
JE RELÈVE MES PATATES EN ROBE DES CHAMPS
Dans un plat à four, j’écrase des pommes de terre à la peau fine cuites à l’eau, juste pour les faire éclater et les aplatir. Je les nappe avec 3 cuillerées à soupe de mayonnaise fouettées avec 1 cuillerée à soupe de yaourt nature, 1 cuillerée à café de moutarde en grains et ½ botte d’aneth hachée. Je poivre bien et je fais gratiner 20 minutes à 180 °C.
