L’été en bocal
Sep 07, 2022
3 minutes
par Caroline Alice
Chutney de figue
pour 2 bocaux moyens préparation : 15 min
cuisson : 20 min
stérilisation : 45 min
Ingrédients : 500 g de figues
• 1 oignon
• 1 noix de beurre
• 1 c. à soupe de vinaigre de xérès
• 1 branche de thym frais
• 1 c. à soupe de miel
• 1 feuille de laurier frais
• 25g de pignons
• 15g d’amandes
• 25g de pistaches nature.
Réalisation
– Coupez les figues en deux et prélevez la chair.
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