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  • Les Veillées des chaumières

    Surprenez avec le chèvre frais

    Jun 15, 2022 3 minutes
    par Caroline Alice

    Tartinade de chèvre à la roquette

    pour 4 personnes préparation : 10 min cuisson : 3 min

    Ingrédients : 150 g de chèvre frais (type pyramide Chavroux) • 50 g de roquette • 50 g de pistaches • 10 cl d’huile d’olive • poivre • sel.

    Réalisation

    – Lavez la roquette sous l’eau froide et égouttez-la soigneusement.

    – Faites revenir les pistaches à sec dans une poêle pendant 3 min afin de les faire légèrement griller.

    Mettez le fromage de chèvre frais

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