Vital France

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MA RECETTE

Mousse vegan choco et épine-vinette

POUR 3 OU 4 PERS.

Battez 20 cl de jus de pois chiche (récupéré dans un bocal de pois chiche bio) avec 40 g de sucre (facultatif) jusqu’à obtenir une belle crème montée. Faites fondre 200 g de chocolat noir pâtissier au bain-marie.

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