Jean Théry, à Port-Lesney, dans le Jura “Chasseur? Oui, mais de subventions…”
Feb 23, 2022
2 minutes
Texte Patrick Revet
Il fait bon vivre à Port-Lesney, et Jean Théry y est heureux. Mais un heureux exilé. Chez lui, sur son plateau de fromages jurassiens, montd’or, morbier ou comté, il glisse un intrus, le maroilles, qui lui rappelle son enfance dans le Pas-de-Calais, à Bapaume.
«Pour les gens du cru, je suis un étranger, un Ch’timi, alors que j’habite ici depuis 1999!» se désole
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