La pomme de toutes les envies
Salade de pommes Granny, concombre et crevettes, crème à l’orange
pour 4 personnes – préparation : 15 min – cuisson : 5 min
Ingrédients: 3 pommes granny-smith • 12 crevettes décortiquées • 20 cl de crème semi-épaisse Si légère 4 % Elle & Vire • 1 orange bio • 1 citron (jus) • 1 concombre • 2 c. à soupe d’huile d’olive • 1 c. à soupe d’huile d’argan • 1/2 c. à café de gingembre râpé • 25 feuilles de menthe lavées • poivre • sel.
Réalisation
– Pressez le citron et récupérez le jus.
Lavez les pommes et le
