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    Surprenez avec le chèvre frais

    Jun 08, 2021 3 minutes
    Par Caroline Alice

    Gaspacho betterave, framboise et chèvre

    PRÉPARATION : 5 MIN.POUR 6 PERSONNES

    ■ 200 g de framboises fraîches
    ■ 160 g de betterave cuite
    ■ 150 g de concombre
    ■ 80 g de chèvre frais (+ 10 g pour la décoration)

    1.Coupez la betterave en morceaux.Épluchez le concombre et coupez-le en tronçons.

    2. Déposez tous les ingrédients dans un blender avec 10 cl d’eau et mixez.Décorez de chèvre frais restant.Servez bien frais.

    Tartelette fine à la courgette

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