Surprenez avec le lapin
Apr 06, 2021
3 minutes
Salade de lapin croustillant, sauce au lait ribot
(Pour 6 personnes)
Préparation : 15 min Réfrigération : 30 min Cuisson : 20 min
■ 6 filets de lapin ■ 600 g de salade iceberg ■ 1 concombre émincé ■ 2 avocats ■ 1 citron bio (zeste et jus) ■ 65 cl de lait ribot ■ 100 g de parmesan râpé ■ 70 g de yaourt à la grecque ■ 300 g de farine ■ 1 c. à soupe de vinaigre balsamique ■ 2 c. à■ ■ ■ ■ ■
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