Tout pour le goût!
C’EST SI SIMPLE
Bouchées de gésiers croustillantes
Préparation: 10 min. Cuisson: 10 min.
Pour 4 personnes
1 sachet de gésiers confits, 6 feuilles de brick, 1 œuf, chutney de mangue.
☛ Coupez les gésiers en deux et les feuilles de brick en trois.
☛Emmaillotez chaque gésier dans une bande de brick. Dorez à l’Œuf.
☛ Passez au four préchauffé à 200 °C (th. 5-6).
