L'Ami des Jardins

Santé bonheur !

Bulles passion-orange

•1 bouteille de champagne •6 oranges •2 fruits de la passion •2 gousses de vanille •1 cuillerée à ajoutez les gousses de vanille coupées en deux au jus. Incorporez la pulpe des fruits de la passion et le sucre (goûtez pour ajuster). remuez de temps en temps. Passer le jus. Tranchez 6 rondelles d’orange, piquez les brins de menthe. Versez le jus dans les flûtes à mi-hauteur, complétez avec le champagne. et décorez avec morceau de kumquat.

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