COMMENT RÉUSSIR SA FOCACCIA
LA RECETTE
Mélangez dans un bol deux cuillères à café bombées de levure sèche active, deux cuillères à café de miel et deux verres et demi d’eau tiède. Laissez reposer cinq minutes jusqu’à ce que la mixture mousse et devienne crémeuse. Si ce n’est pas le cas, c’est que votre levure n’est plus si active que ça, et que vous n’avez peut-être pas vérifié la date de péremption
