Être athlète de haut niveau et passionné de vin, c'est possible! Clément Chevrier, Cycliste Pro de l'équipe AG2R LA Mondiale profite de ses voyages sur l'UCI World Tour pour découvrir les vignobles de Californie ou d'Australie. En France, il propose des dégustations à domicile pour découvrir les Vins de France et du Monde et joue les sommeliers pour tout le staff, ce qui ne l'empeche pas de dévorer les cols en spécialiste de la montagne résidant à Chambéry.
Nous échangeons sur ces sujets en dégustant - Beaujolais Nouveau oblige - un superbe Morgon 2017 de Jean Paul Thevenet et un Chénas 2018 signé... Philippe Viet, notre chroniqueur vigneron qui signe là sa première cuvée!
Cerise sur le Beaujo, Maxime du podcast Tire Bouchon nous rejoint en Guest Star pour la dégustation!

Enregistré le 17/11/2018 au Wine Therapy 35 rue de Montholon Paris 9ème @TherapyWine
Avec @clemchevrier, @radiophill, @philouviet,  @TireBouchon_pod
Générique Baxter Dury