Tour de France des vins à moins de 20euros Tour de France: l'Alsace
Plus que jamais, l'Alsace s'affirme comme une source essentielle d'excellents vins à petits prix. Souvent délicieux dès leur jeunesse mais capables de très bien vieillir, les blancs s'appuient sur un encépagement varié, dans une étourdissante diversité de saveurs encore renforcée par l'essor des vins de macération et d'assemblages de cépages. L'Alsace s'impose également grâce à son offre de crémants, qui ont le vent en poupe. Les premiers vins de 2023 se montrent très prometteurs, et 2022, millésime sain, généreux et abondant, est désormais largement disponible. Année froide et plus compliquée, marquée par une forte pression des maladies et des rendements faibles, 2021 propose des vins plus nerveux et tendus au profil très classique. Quelques millésimes plus anciens sont encore disponibles dans certains domaines. Nous ne soulignerons jamais assez la profusion de domaines certifiés en bio ou biodynamie en Alsace, avec le pourcentage le plus élevé de toutes les régions viticoles françaises. L'amateur sera bien avisé d'en profiter sans réserve!
Assemblages
92/100 DOMAINE MANN VIGNOBLE DES 3 TERRES
• Lieu-dit Ortel 2015
Nez d'écorce de pamplemousse; bouche friande aux sucres déjà bien fondus, et relief en finale apporté par les amers. Ce vin offre du caractère et de la persistance. 19,10 €
91/100 DOMAINE ÉMILE BEYER
• Mosaïque 2022
Beaucoup de relief dans ce vin épicé, resté frais et nerveux, qui présente une finale énergique. Ensemble assez salin et franc. 13,50 €
91/100 DOMAINE JULIEN KLEIN
• Kentza 2021
Assemblant pinot gris, pinot blanc et auxerrois, il est éclatant, frais et salin, plein de vitalité et tout en transparence de saveurs. 13 €
91/100 DOMAINE CÉLINE METZ
• Récréation 2022
Savoureux, ce vin dense et plein s'appuie sur de bons amers. Très épicé en finale, marqué par le muscat, il se montre équilibré et assez long. 10 €
91/100 DOMAINE MÉLANIEPFISTER
• Mel 2022
Fruits jaunes, amande et noyau dans ce vin tonique, assez croquant et plein, très sain dans son fruit acidulé et élancé. 20 €
90/100 DOMAINE AGATHE BURSIN
• L'As de B 2023
Assemblage sur la gourmandise allant sur les agrumes et notamment sur le pomelo. Finale sur de petits amers sapides. 12 €
90/100 DOMAINE KIENTZLER
• À Bout de Soufre 2022
Jolis amers, du relief; un profil assez
