La Revue du Vin de France

Savoie 2022 et 2023: pariez sur la jacquère

Tour de France des vins à moins de 20 euros

En opposition à 2021,2022 et 2023 sont des millésimes chauds, marqués par la sécheresse; les vins ont donc davantage de matière et de corps. D'un rapport qualité/ prix imbattable, la jacquère se dévoile comme la grande gagnante de ces millésimes plus riches. La dégustation montre pour ce cépage une qualité homogène, les vins expriment une belle énergie avec une certaine action salivante, sans monter trop haut dans les degrés alcooliques. Signalons de très belles réussites à encaver en Roussette de Savoie et Chignin-Bergeron, où l'équilibre l'emporte sur la richesse, notamment en 2022. Nous avons le plaisir de découvrir de jeunes domaines très prometteurs, mais aussi une génération entrante dans les domaines établis qui crée de nouveaux projets, à l'instar de la famille Labbé, avec Terres de l248, ou des jeunes frères Quénard, au Prieuré Saint-Hughes. En Bugey blanc, les vins (qui comptent a minima 70% de chardonnay) sont cadrés par une aromatique fermentaire et des amers anguleux; nous sommes davantage convaincus par les roussettes, aux équilibres agréables. Parmi les rouges, la mondeuse prend clairement l'avantage, mais nous avons également trouvé des pinots noirs, gamays et cépages locaux qui valent le détour! Caroline Furtoss

Bugey

92/100 DOMAINE PEILLOT

Montagnieu Brut

Le nez est délicatement parfumé de fleur d'oranger et de poire Williams. Une fraîcheur équilibrée accompagne toute la dégustation. Les bulles

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