Cuisine facile
ENTRÉE
CHAUSSONS FEUILLETÉS THON & RICOTTA
PLAT
RISOTTO AUX CÈPES
DESSERT
CAKE AUX POIRES ET À L'ANIS
JE M’ORGANISE
LA VEILLE
• Je prépare le cake.• Je le réserve dans un endroit frais.
LE MATIN
• Je prépare les chaussons feuilletés.• Je prépare le risotto jusqu’à l’étape de cuisson des cèpes.
PENDANT L’APÉRITIF
• Je fais réchauffer les chaussons au four, à 100 °C (th. 3/4).• Je fais réchauffer le risotto
