1 Pour rester hydrater
Composé à 90 % d’eau, il permet de consommer facilement ses 2 litres quotidiens. C’est aussi l’occasion de réaliser un petit nettoyage de l’intérieur après les fêtes, souvent riches en excès. Quand certains optent pour une cure 100 % bouillon de quelques jours, nous on se dit que troquer notre raclette contre un bouillon au dîner, c’est déjà pas mal.
2 Pour faire le plein de nutriments
C’est vrai que côté bienfaits, le bouillon d’os a de quoi faire rougir… Ainsi, on y retrouve, entre autres,