Pour bien doser, il faut consommer chaque jour
60 g (pour une femme)
à 80 g (pour un homme) de graisses alimentaires, dont 20
à 25 % sous forme d’acides gras saturés (soit 12 à 15 g) + 40 % sous forme de monoinsaturés (oméga 9),
soit 25 à 30 g + 25 à 30 % sous forme de polyinsaturés (12 à 13 g d’oméga 6 et 3 g d’oméga 3).
Docteur, comment faire ?
1 FAUT-IL ARRÊTERLE BEURRE ?
Amis bretons et normands, aucune raison de vous priver de votre