Sapin raisins et fromages
POUR 6 PERSONNES
PRÉPARATION : 20 MIN
■ 150 g de gouda ■ 100 g de bleu des Causses ■ 150 g de gruyère ■ 1/2 kaki ■ 1 grappe de raisin vert ■ 1 grappe de raisin rose ■ 1 grappe de raisin noir ■ 4 kiwaïs (variété de petits kiwis) ■ 4 branches de romarin
● Détailler les fromages en cubes. Éplucher et couper les kiwaïs en deux. Laver et égrener les raisins.
● Laver le kaki, couper des fines tranches et découper des étoiles de différentes tailles à l’aide d’emporte-pièces. Tailler un morceau en triangle pour le pied du sapin.
● Dans un grand plat, disposer les raisins et les fromages
