1. Simple. À l’image du quatre-quarts ou du gâteau au yaourt, c’est un gâteau d’apprentissage, dès le plus jeune âge. Une préparation facile et express, des ingrédients basiques et peu onéreux, une cuisson au four et un moelleux garanti : c’est quasi inratable.
La recette serait née dans les années 1930 aux USA, quand la crise financière poussait à ne rien