Plus de huit Français sur dix* en font un rituel quotidien : le café tient une place de choix dans la vie des consommateurs. Il y aune trentaine d’années, Nespresso transformait les habitudes en enfermant l’or noir dans des capsules percées par un système breveté dédié à la préparation d’un expresso en deux temps, trois mouvements. « Cette stratégie marketing consistant à vendre le café comme un bijou a ouvert la voiequi pointait du doigt dans le même temps l’excès de corps étrangers dans les cafés en grains ou moulus, et notamment des fragments d’insectes.
