LE MAI TAI – ETATS-UNIS
INGRÉDIENTS
3cl de rhum blanc • 3cl de rhum ambré • 2cl de triple sec (Cointreau ou Grand Marnier par exemple) • 1cl de sirop de sucre de canne • 3cl de jus de citron vert • 1cl de sirop d'orgeat.
RECETTE
Ce cocktail se réalise au shaker. Frappez tous les ingrédients et servez dans un verre rempli de glace pilée. Décorez avec une cerise, un morceau d'ananas ou une tranche d'orange.
LE MOJITO – CUBA
INGRÉDIENTS
• 6cl de rhum cubain (Havana Club ou Bacardi par exemple) • 3cl de jus de citron vert •6 à 7 feuilles de menthe fraîche, eau gazeuse (fonctionne aussi avec de la limonade) • 2cl de sirop de sucre