Cuisine facile
ENTRÉE
SOCCA AUX PETITS LÉGUMES
PLAT
GNOCCHIS À LA CRÈME ET AU BLEU D’AUVERGNE
DESSERT
POIRES POCHÉES AU SIROP D’ÉRABLE, ÉPICES ET AMANDES
JE M’ORGANISE
LA VEILLE
• Je prépare la pâte à socca.
• Je laisse infuser les poires dans le sirop.
• Je réserve le tout au réfrigérateur.
LE MATIN
• Je fais cuire les légumes.• Je prépare les gnocchis.• Je lave la roquette.• Je fais griller les amandes.