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COMMENT BIEN MANGER AU BUREAU

NOTRE EXPERT

CHARLES BRUMAULD diététicien et psychonutritionniste, créateur du podcast « Dans la poire ! » et de nombreuses vidéos de conseils sur Instagram et TikTok.

Prendre le temps de manger quand on travaille est essentiel : pour se recharger en calories et nutriments, donc en énergie, mais aussi pour souffler un moment, se faire plaisir et évacuer le stress du travail. Or, « se nourrir est souvent juste une tâche supplémentaire à effectuer le plus efficacement possible, pour s’en débarrasser vite et retourner à nos activités professionnelles », explique Charles Brumauld, diététicien. Le risque ? Ne pas faire de vrai break, négliger sa satisfaction, avaler n’importe quoi pour se caler et juste ne pas sentir son ventre se plaindre, engloutir à toute vitesse, grignoter…

S’accorder un moment

En moyenne, nous prenons 50 minutes Bref, savourer l’instant, que l’on soit seul ou entre collègues, et laisser le mental de côté.

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