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  • Côté Ouest

    TERRE NOURRICIÈRE

    Mar 29, 2023 1 minute

    AVEC GOÛT

    c’est sur la côte du Maine que Joshua McFadden décide en 2008 de mettre le cap. Son souhait? Aider à gérer la la ferme des quatre saisons, fondée par Eliot Coleman. Pionnière raconte-t-il. C’est là qu’il apprend durant un an à tirer le meilleur parti des légumes, à chaque étape de leur vie. Cette nouvelle cuisine est une révélation. poursuit Eliot Coleman.  

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    Libre au gré des vents Page 10 Éditions Glénat. glenat.com Exposition «Ella Maillart, navigatrice». Jusqu'au 2 juin 2024, au Musée Bolle, rue Louis de Savoie 73-75, 1110 Morges, Suisse, museebolle.ch Matières à évasions Page 18 Alessi. alessi.com Ben
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    De l'Antiquité à aujourd'hui, les pratiques sportives n'ont cessé d'inspirer les artistes. Gravure, peinture, sculpture puis photographie, cinéma, BD, manga, le défi est de saisir l'instant, l'effort, la posture, le geste. Au fil de l'Histoire, on as

    Associés