Pancakes salés
(Pour 4 personnes)
Préparation : 10 min Cuisson : 15 min
■ 2 œufs
■ 5 cl de lait
■ 35 g de comté râpé
■ 500 g de restes de purée
■ 30 g de farine
■ 1 c. à soupe d’huile
■ Sel et poivre
■ Séparez les blancs d’œufs des jaunes.
avec les jaunes et le lait. Salez, poivrez,
