a Côte de Beaune est fort prisée pour la grandeur de ses terroirs à blancs. Des trois appellations qui se touchent du nord au sud, Meursault, PulignyMontrachet et Chassagne-Montrachet, cette dernière n'a peut-être pas l'aura qu'elle mérite face à ses deux illustres voisines. Pourtant, Chassagne-Montrachet possède une diversité de terroirs passionnants, à l'instar du très beau Premier cru Cailleret situé
