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MA RECETTE

L’AÇAÍ CHIA PUDDING

Pour 1 verrine.

Mélangez 2 cuillerées à soupe de graines de chia dans 20 cl de lait de coco (ou autre boisson végétale) avec 1 cuillerée à café de miel. Laissez reposer au frais au moins 30 minutes. Versez le chia pudding dans une verrine. Ajoutez dessus 6 cuillerées à soupe de purée de fruits Terraçaí (préalablement placée au frais) puis une poignée de granola, quelques copeaux de noix de coco et quelques fruits rouges. Un petit biscuit en plus pour la gourmandise,

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