Sablés fourrés au chocolat au lait
pour 20 pièces – préparation : 30 min réfrigération : 2 h – cuisson : 15 min
Ingrédients : Pour la pâte : 180 g de beurre à température ambiante • 100 g de sucre glace • 2 œufs • 400 g de farine + pour le plan de travail • 1 pincée de sel. Pour la garniture : 200 g de chocolat au lait (ou de chocolat praliné) • 1 c. à soupe de pâte à tartiner à la noisette • 100 g de crème liquide entière • 1 c. à café de miel.
Réalisation
Préparez la pâte : mélangez le beurre mou, le sucre glace et le sel. Incorporez les œufs puis la farine et formez une boule. Laissez reposer au moins 1 h au réfrigérateur.
Sur un
