Craquants, nos desserts de saison!
Cookies au chocolat et noix
pour 4 personnes – préparation : 20 min réfrigération : 45 min – cuisson : 12 min
Ingrédients
135 g de cerneaux de noix de Grenoble AOP • 2 œufs • 70 g de beurre • 290 g de chocolat noir • 150 g de sucre roux • 125 g de farine • 20 g de cacao non sucré en poudre • 1 c. à café de levure • 1/2 c. à café de sel.
Réalisation
– Hachez grossièrement au couteau 200 g de chocolat et faites fondre au bain-marie.
Mettez le sucre et le beurre coupé en dés dans un grand saladier et malaxez jusqu’à obtenir
