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  • Les Veillées des chaumières

    Exquises confitures maison

    Aug 31, 2022 3 minutes
    par la rédaction

    Confiture de melon et nectarines au thym

    pour 6 petits pots préparation : 10 min cuisson : 25 min réfrigération : 4 h

    Ingrédients : 1 gros melon de nos régions • 500 g de nectarines • quelques branches de thym • 400 g de sucre spécial pour confiture.

    Réalisation

    Coupez le melon en deux et ôtez les graines à l’aide d’une cuillère. Recoupez chaque moitié en deux et retirez la peau. Taillez la chair en cubes.

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