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  • Côté Sud

    Figure libre

    Jul 27, 2022 1 minute

    CAVE INSPIRÉE

    races de tanins sur les murs, des centaines de bouteilles se bonifient, alignées ici dans Trente cépages prennent racine dans ces territoires uniques. Quant à Nicolas Stromboni, il cultive aux côtés d'Yves Canarelli trois hectares de vignes de 140 ans d'âge.

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    Recettes Affectives
    Pour 6 personnes 1 kg de grandes crevettes crues, 2 c. à café de poudre de curcuma, 2 c. à café de sel, 2 oignons, 1 bâton de 2,5 cm de cannelle de Chine, 2 gousses de cardamome verte, 2 clous de girofle, 4 c. à soupe de ghee (beurre clarifié), 2 c.
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    Côté Sud
    Président Prisma Media Directrice de la publication Claire Léost Directeur général Philipp Schmidt Directeur d’édition François Dieulesaint Actionnaire Prisma Media, 13, rue Henri-Barbusse 92624, Gennevilliers Cedex Rédaction Directrice de la rédacti
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    Tous Mériens!
    « Sous l’eau, on est dans la 3e dimension. Comme un oiseau, vous volez. La question du développement du biomimétisme est cruciale. Léonard de Vinci la traitait il y a plus de 500 ans, disant à ses élèves d’aller puiser leurs leçons dans la nature, là

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