Le Beaujolais confirme que le gamay compte parmi les meilleurs cépages français. 2021 a connu son lot de mésaventures et la région n’a pas fait exception, avec un faible volume produit, interrompant aussi la série de millésimes à haute maturité, pour renouer avec un style plus léger: il plaira aux amoureux des gamays croquants et spontanés qui désaltèrent comme des blancs. 2020 s’avère globalement un très beau millésime: il offre des vins pleins et riches, dont les accents rhodaniens pourront déstabiliser à l’aveugle. 2019 constitue le millésime récent à boire en ce moment. Ce dossier fait la lumière sur les appellations en forme, comme Côte de Brouilly, Brouilly et Fleurie, mais aussi sur les méformes du moment. Concernant Chénas, sur les rares échantillons reçus, aucun ne fut retenu: les vins se montraient approximatifs, ou ne suscitaient pas d’émotion. C’est une énorme déception. Régnié et Saint-Amour sont aussi à la traîne. Quelques rares interprètes y tirent leur épingle du jeu.
Beaujolais
89/100
PIERRE-MARIE CHERMETTE
• Collonge 2021
Avec son accent méridional, on se rafraîchit de notes de poire juteuse, de miel frais et de fleur d’oranger. La bouche est délicate, avec une petite trame tonique. 12 €
88/100
DOMAINE BOURBON
• Cuvée Marion 2020
Dans un style singulier mais attachant, le nez séduit par ses notes de pommes au four, de miel et de menthe poivrée. La bouche s’avère délicate, rafraîchissante, avec une légère accroche tannique bienvenue. 10,50 €
88/100
DOMAINE CHEYSSON
• L’Exception 2021
Dans un style réservé, on apprécie les arômes subtils de fruits du verger et de chèvrefeuille. La bouche est ample, délicate. 8,60 €
88/100
DOMAINE DES PRÉVELIÈRES
• Vigne Brun 2020
Sa gourmandise se traduit par des notes de fruits rouges, de fruit de la passion et de pierres chaudes. Bouche en demi-corps, aux tanins fins, belle finale saline. 8,50 €
88/100
DOMAINE DES VOÛTES DORÉES
• Vieilles vignes 2020
Une tombée de fruits noirs bien mûrs, évoquant la cerise burlat et la fraise. La bouche est ample, veloutée, culminant dans une finale sur le zan. 7,50 €
88/100
FAMILLE CHASSELAY
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