MENU DU DIMANCHE
ENTRÉE
TRIO DE WRAPS GOURMANDS
PLAT
SALADE DE POULET AUX LÉGUMES CROQUANTS, SAUCE À LA BETTERAVE
DESSERT
CITRONS GIVRÉS
JE M’ORGANISE
LA VEILLE
• Je prépare les wraps et je les emballe entiers dans des feuilles de papier d’aluminium.
• Je fais cuire les cuisses de poulet à la vapeur.
• Je fais cuire les petits légumes.
• Je prépare le sorbet et les citrons givrés.
• Je réserve le tout au frais.
LE MATIN
• J’effiloche la chair des cuisses de
