Modes & Travaux

MENU DU DIMANCHE

ENTRÉE

SALADE CROQUANTE À LA BETTERAVE

PLAT

POITRINE DE PORC AUX PRUNES & SALADE D’ÉPEAUTRE

DESSERT

TARTE FINE AUX POIRES

JE M’ORGANISE

LA VEILLE

• Je prépare la sauce de la salade.

• Je prépare la sauce aux prunes pour la viande.

• Je fais cuire l’épeautre.

• Je réserve le tout au frais.

LE MATIN

• J’épluche et je coupe tous les ingrédients de la salade.

• Je lance la cuisson de la poitrine de

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