Vitalité immunité… Les super-pouvoirs DES AGRUMES
À BOIRE
Le jus d’orange balaie la fatigue
omme tous les agrumes, l’orange est blindée en vitamine C (47 mg/100 g). Cette précieuse substance, indispensable pour lutter contre le vieillissement prématuré de l’organisme, contribue à améliorer le fonctionnement du système immunitaire, à combattre la fatigue et à bien assimiler le fer. Si l’on est fumeur, sportif, convalescent ou consommateur régulier d’aspirine, mieux vaut dépasser les doses recommandées (110 mg/jour) et tenter d’en avaler environ 150 mg/jour (l’excédent sera éliminé dans les urines si nécessaire). Un verre de jus d’orange pressé à la main ou de pur jus non pasteurisé, conservé au rayon frais, en apporte déjà 80 à 90 mg. À préférer aux nectars et aux concentrés,
