UNE cuisine
t si on mettait l’antigaspi au menu? Signe des temps, voici que Plus question de se Triple intérêt: c’est bon, sain et économique. Dans ce hors-série cuisine d’, nous avons laissé la parole aux chefs malins qui savent jongler avec les produits du placard, recycler les restes sans que ça fasse gloubi-boulga, trouver la juste cuisson pour sublimer un plat… Le tout en se mettant au diapason de nos vies bien chargées. Rien n’est compliqué à réaliser. Et comme les frimas arrivent à grands pas, nos recettes font la part belle aux nourritures consolantes: divines cocottes, desserts d’antan… On se régale!
