Cuisine et Vins de France

Aix-les-Bains Riviera des Alpes

Ici, le plus grand lac naturel de France, les montagnes et les alpages font le décor. La destination est si engageante qu’il vaut mieux laisser passer les vacances d’été pour la découvrir plus sereinement et loin de la foule à partir de septembre. Thermalisme, vignoble, gastronomie, sport, nature… sont des mots évocateurs lorsqu’on envisage la Riviera des Alpes. Depuis la Belle Époque déjà, aristocrates et têtes couronnées – de la reine Victoria à l’impératrice Sissi – en avaient fait un de leurs lieux de villégiatures préférés et s’y rendaient pour profiter des bienfaits de la cité thermale. Le casino, les jardins et les palaces encore présents témoignent de ce fastueux passé.

Ô Temps, suspends ton vol !

Face aux couleurs changeantes du lac, le célèbre quatrain vint au poète romantique Lamartine, qui s’interroge sur le temps qui passe inexorablement. Ici, il règne toujours comme un parfum de nostalgie qui aurait inspiré aussi d’autres écrivains : Georges Sand, Honoré de Balzac... entre autres. Mais si aujourd’hui encore ce côté hors du temps est prégnant, le territoire a choisi de cultiver l’approche bien-être en la conjuguant au présent. Paddle, VTT, parapente... sur l’eau, la terre ou dans l’air, tous les moyens sont bons pour découvrir l’environnement. 472 km de randonnées, la voie verte, le sentier au fil de l’eau permettent de s’approprier

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