La grenade Sacrée championne anti-âge
Très acidulée et sucrée, cette grosse baie fort répandue au Moyen-Orient, peu fragile, facile à conserver et à transporter, a longtemps été l’un des aliments de base des voyageurs et des carabiniers pour étancher leur soif… Sans le savoir, ils profitaient ainsi de son action désaltérante mais surtout antivieillissement !
Sous son écorce, un véritable médicament
Plus encore que la baie de goji ou l’açaï, la framboise ou le cassis, la grenade est le fruit antioxydant par excellence, particulièrement riche en flavonoïdes (surtout les anthocyanines qui donnent cette couleur pourpre aux graines pulpeuses), en tannins et
