LE B.A.-BA du vin
Jan 08, 2021
2 minutes
par Véronique Raisin
QUE BOIRE AVEC…
un parmentier de canard ?
froid a pris ses quartiers, le temps est au mijoté, au confit, au réchauffé. Quoi de plus hivernal que ces plats de cuisson lente, affinés de longues heures et qui brouillent l’atmosphère de leurs effluves parfumés ? Dans le Béarn comme dans
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