Nous Deux Magazine

Cuisinez le panais

Velouté de panais au citron

(Pour 4 personnes)

Préparation : 15 min Cuisson : 25 min

750 g de panais
1 poireau
1 citron bio
1 branche de menthe
2 brins de coriandre
2 c. à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre du moulin

■ puis coupez-les en morceaux. Lavez, rincez

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