La prune, un fruit en or
Le prunier est une espèce d’une rusticité parfaite qui peut être plantée partout en France (jusqu’à 1000 m d’altitude). La distance de plantation doit être de 5 à 6 m pour les gobelets, et de 8 à 10 m pour les tiges. Certaines variétés sont autofertiles, d’autres pas. Regroupez donc deux ou trois variétés. La variété ‘reine-claude d’Oullins’ autofertile est une bonne pollinisatrice pour la plupart des autres.
SENSIBLES AU VENT
Les pruniers préfèrent les plantations en plein soleil ou, du moins, en pleine lumière. En revanche, ils craignent le vent. Ils préfèrent les sols profonds et n’apprécient pas les terrains trop humides. Les reines-claudes s’épanouissent sur les sols silico-argileux, les prunes d’Ente apprécient les sols argilo-calcaires, les quetsches les sols argileux et les mirabelles tous les types de terrains, même calcaires. Très rustiques, les arbres résistent jusqu’à -30 °C, mais les fleurs gèlent entre -2 °C et -3 °C; les jeunes fruits entre 1 °C et -2 °C. Les pruniers japonais sont plus sensibles au
