VALLÉE DE LA LOIRE De l’Auvergne au Muscadet, les grands vins jaillissent
De l’Auvergne jusqu’au Muscadet, des domaines historiques aux jeunes loups ambitieux, les grands vins jaillissent chaque année tout au long de la Loire. Sans surprise, les deux derniers millésimes livrent des profils solaires et concentrés. 2018 s’affirme avec beaucoup de richesse, parfois un peu trop ; la forte densité des meilleurs vins réclame quelques années de cave. 2019 s’affirme avec nettement plus de fraîcheur et s’inscrit parmi les beaux millésimes ligériens parés pour de belles années de garde.
97/100
DOMAINE DU BEL AIR
• Bourgueil Clos Nouveau 2016
Issu d’un clos argilo-siliceux sur calcaire, ce cabernet franc ligérien est en apothéose. Sous une couleur peu soutenue, ce vin développe une intensité absolue dès le nez. Une sensation calcaire jaillit pleinement et laisse place à un cœur de bouche extrêmement raffiné. Une légère fougue en finale s’adoucira avec le temps. D’un grand caractère terrien. Parmi les plus beaux rouges de Loire dégustés cette année. 50 €
97/100
DOMAINE FRANÇOIS CHIDAINE
• Montlouis-sur-Loire Les Bournais Franc de Pied 2018
Deux chenins magistraux naissent dans ce lieu-dit. Une version greffée et une version franche de pied. Celle-ci s’élance avec une magnifique élégance d’arômes et de texture. L’intensité minérale et la sensation de pureté s’affirment davantage. Un blanc sec scintillant taillé pour la garde. 78 €
97/100
DOMAINE DU CLOS NAUDIN
• Vouvray demi-sec 2016
Les sucres résiduels majestueux et le fruit brillant ne font qu’un dans ce vouvray du Clos Naudin. Dans ce
