Tous en piste au Grand-Bornand
S’étirant entre 1 000 m d’altitude, au village, et 1 300 m, au Chinaillon, au pied de la culminante Pointe Percée (2 750 m) le Grand-Bornand séduit d’emblée par ses airs de carte postale, dessinés par ses 400 chalets en moyenne bicentenaires. Comme autrefois, certains abritent des fermes productrices de reblochon fermier, une activité bien vivante soutenue par une quarantaine d’exploitations, et quelque 2 000 vaches, couvrant à elles-seules la moitié du volume de la production totale de ce délice savoyard. Le coin fourmille d’ailleurs de producteurs de fromages, de charcuteries artisanales, d’épiceries et de restaurants qui sélectionnent avec rigueur les produits l ocaux et les valorisent avec passion.
Un village entier qui célèbre la vache : 2 000 vaches pour 2 000 habitants, c’est aussi l’ambition artistique lancée par la commune pour le passage à l’an 2000, invitant des artistes contemporains à transformer le village en galerie d’art à ciel ouvert. Vingt ans plus tard, l’Art vache peint ou sculpté crée toujours la surprise au détour des rues du
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