SI FACILE et si bon…
’est vrai qu’on y a pris goût aux plats mitonnés maison. Les mois de confinement qui fait la part belle aux plats du quotidien sans chichis mais hauts en saveurs. Du simple, du rapide, du bon. Même les chefs s’y sont mis, délivrant leurs recettes express, leurs astuces pour bluffer avec trois fois rien, leurs petites douceurs, comme ce « clafoutis doux comme un bisou sur la joue »*. Une cuisine tendre et gourmande, créative et facile. Juste ce dont on a envie pour un automne réconfort.
