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3 BONNES RAISONS de faire une croix sur les produits

D’aliments ayant une liste d’ingrédients particulièrement longue (plus de 5) et/ou ayant subi des transformations industrielles qui n’ont pas grand-chose à voir avec ce qui se passe habituellement dans une cuisine (hydrogénation, extrusion, hydrolyse…). Ils se sont désormais glissés dans tous les qui nous renseigne sur le degré de sa transformation, simplement en le scannant.

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