LE MENU DU DIMANCHE
ENTRÉE
SOUPE POIVRON-FENOUIL AU PAPRIKA
PLAT
MÉDAILLONS DE VEAU ET SPAGHETTIS AUX ARTICHAUTS
DESSERT
PETITS NIDS DE FRAMBOISES À L‘ESTRAGON
JE M’ORGANISE
La veille
• Je prépare et je mixe la soupe.
• Je coupe les lanières de poivron vert.
• Je réserve le tout au frais.
Le matin
• Je réalise les petits nids de pâte filo.
• Je mélange le yaourt, le miel, les framboises et l’estragon, je réserve au frais.
