Besserat de Bellefon, renaissance à 177 ans
Nov 29, 2020
2 minutes
Par Véronique Barbier
PHOTOS : FABRICE LESEIGNEUR
PHOTO : PRESSE
D’où vient Besserat de Bellefon ?
Nathalie Doucet : La maison a une belle image liée à son histoire de presque deux siècles, un flacon au format unique, une gamme de vins complète et équilibrée reconnue par les professionnels. Ses bulles sont 30 % plus fines que celles d’un champagne traditionnel. C’est le résultat d’un processus d’élaboration unique au sein de l’appellation.
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